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美味しいきな粉レシピ

きな粉を使って簡単にできるレシピです。もち米を使わない簡単おはぎです。残りご飯で大丈夫です。残りご飯をレンジでチンをして温め軽くつぶします。ラップで形を整えます。きな粉と砂糖を混ぜ、先ほどのごはんにまぶして出来上がりです。本当に簡単にできるので子供とおやつに作ってもいいです。
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トーストにきな粉と砂糖をまぶしたものをのせて焼いても美味しいです。小学校の揚げパンにきな粉をまぶしたのが美味しいと聞くのでパンの耳を揚げて、きな粉をまぶしてあげたことがありましたがそれも美味しいです。
あとは何かに混ぜるやり方です。ホットミルクに混ぜる、ヨーグルトに混ぜるなどもおすすめです。きな粉を加える時は砂糖などを入れて下さい。味がマイルドになります。バニラアイスに蜂蜜ときな粉の組み合わせも合いました。バニラアイスが冷凍庫にある場合はお試しください。

ホットケーキミックスにきな粉を混ぜて、クッキーやケーキを作るのも美味しいです。ホットケーキミックスを使うので粉をふるう手間もなく簡単に作れます。
今は寒いので作りませんが、冷凍バナナと牛乳ときな粉、蜂蜜を入れてジューサーにかけてスムージーにして飲んでも美味しいです。夏はスムージーオススメです。牛乳を豆乳に変更してもOKです。
お正月にきな粉餅を食べて、それっきりという方もおられると思います。余りがちなきな粉を普段の食事に少しずつ取り入れることができたらいいですね。

投稿日: 2015年2月24日 カテゴリー: レシピ

フライパンを使い、食パンを油で焼き、その後…

フライパンで食パンを焼きます。まず、油をしいて、焼くのですが、油をしっかり染み込ませます。
ひっくり返して両面よく染み込ませます。
その後、半分に斜めに切って、きな粉と砂糖を混ぜ合わせた物に全部つけます。
しっかりまぶして食べると、簡単に給食で食べた、きな粉パンができますよ!
コッペパンではないけど、食パンならたいていどこの家にもありますし、食パンで、きな粉パンを作った方が、早くできます。

コッペパンだと、やっぱり、揚げないといけないので、フライパンを使って、手で押せばすぐ焼ける食パンの方が便利でしょう。
それに、油を取り込む量も、揚げた物よりはまだ少なくてすみますし…
これだったら、あきずに毎日食べられますよ!
あと、スイーツになるのもいいですね。
きな粉は、大豆だから体にいいし、できれば毎日コンスタントにとりたいもの。
コーヒーのクリープの代わりにきな粉を入れても、味がマイルドになって、とってもおいしいんですよ。
その時には小さいスプーンで、山盛り一杯入れます。
気分が落ち着きますよ。
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投稿日: 2015年2月24日 カテゴリー: レシピ