美味しいきな粉レシピ

きな粉を使って簡単にできるレシピです。もち米を使わない簡単おはぎです。残りご飯で大丈夫です。残りご飯をレンジでチンをして温め軽くつぶします。ラップで形を整えます。きな粉と砂糖を混ぜ、先ほどのごはんにまぶして出来上がりです。本当に簡単にできるので子供とおやつに作ってもいいです。
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トーストにきな粉と砂糖をまぶしたものをのせて焼いても美味しいです。小学校の揚げパンにきな粉をまぶしたのが美味しいと聞くのでパンの耳を揚げて、きな粉をまぶしてあげたことがありましたがそれも美味しいです。
あとは何かに混ぜるやり方です。ホットミルクに混ぜる、ヨーグルトに混ぜるなどもおすすめです。きな粉を加える時は砂糖などを入れて下さい。味がマイルドになります。バニラアイスに蜂蜜ときな粉の組み合わせも合いました。バニラアイスが冷凍庫にある場合はお試しください。

ホットケーキミックスにきな粉を混ぜて、クッキーやケーキを作るのも美味しいです。ホットケーキミックスを使うので粉をふるう手間もなく簡単に作れます。
今は寒いので作りませんが、冷凍バナナと牛乳ときな粉、蜂蜜を入れてジューサーにかけてスムージーにして飲んでも美味しいです。夏はスムージーオススメです。牛乳を豆乳に変更してもOKです。
お正月にきな粉餅を食べて、それっきりという方もおられると思います。余りがちなきな粉を普段の食事に少しずつ取り入れることができたらいいですね。