お麩のきな粉味ラスクはとっても軽いおやつです

ダイエットをしていてもどうしてもお菓子が食べたくなってしまいますよね。
そんな時に最適なお菓子です。

一口大の小さめの麩を用意します。
きな粉はお麩を煎ったあとで絡めてまぶすので、砂糖を入れておきましょう。
フライパンにバターやマーガリン、オリーブオイルなどの好みの油を入れて、ある程度熱したらお麩を入れて煎ります。
水分が飛び、お麩が若干カラカラになってきたらお皿に移して冷まします(焦げ目が付いてる方が好きな人はもう少し煎りましょう)。
この煎る作業でお麩が「サクッ」とした食感になるかが決まります!
なので丁寧に煎って下さいね。

あとは用意しておいた、きな粉とまぶすだけです!
これだけでお麩のきな粉味ラスクが完成。
とっても簡単ですが、ちょっと気になるのは砂糖ですよね。
きな粉に入れる砂糖の量がついつい多くなってしまうという方…ダイエットしてる場合は気になってしまいますよね。
kinako7
その場合は「ラカントS」のようなダイエットシュガーを使うと良いですよ。
ダイエットシュガーでも甘みは砂糖と変わりません。
むしろ、強い甘さではないので、好みの方が多いと思います。